Menús

Postres

Galleta

Choco chips Macadamia con chocolate blanco

₡1 200

Mousse de Chocolate

Ganache de chocolate

₡4 500

Vegetariano

Gluten Friendly

Mousse de Limón

Crumble de galleta, ganache de chocolate blanco y limón

₡2 200

Vegetariano

Tartaleta de Frutas

Crema catalana, frutas de temporada

₡2 200

Vegetariano

Tarta de Queso

Estilo español, compota de frutos rojos

₡4 500

Vegetariano

Tartaleta de Chocolate

Sablé de chocolate, financier de chocolate, crema de maracuyá

₡4 500

Vegetariano

Contiene trigo

Travel Cake de Zanahoria

Bizcocho de zanahoria, crema de vainilla, gel fluido de naranja

₡2 200

Vegetariano

Tartaleta de Banano

Fudge de caramelo salado, banano fresco, ganache de banano, chocolate semi amargo

₡4 500

Vegetariano

Contiene trigo

Tartaleta de Yogur

Crema de pistacho, mousse de yogur y lavanda

₡4 500

Vegetariano

Contiene trigo

Tiramisú

Dedos de señora, licor de café, queso mascarpone, chocolate rallado

₡4 500

Vegetariano

Churros de Banano

Dulce de leche, maní caramelizado, sorbete de coco

₡4 500

Vegetariano

Crumble de Manzana

Helado de temporada

₡4 500

Vegetariano

Contiene trigo

Calzone de S’mores

Nutella, helado de temporada

₡4 500

Vegetariano

Postre de Temporada

₡4 500

Vegetariano

Panadería

Hogaza de pan de masa madre

₡4 500

Contiene trigo

Vegetariano

Biscuit de Jalapeño

₡1 600

Contiene trigo

Vegetariano

Croissant

₡1 200

Contiene trigo

Vegetariano

Croissant Arreglado

₡3 650

Contiene trigo

Media Luna

₡1 100

Contiene trigo

Vegetariano

Sándwich Camilo

Pan brioche, pechuga de pollo, tocineta, pesto de tomates deshidratados, queso provolone

Pan Brioche

₡7 100

Pan gluten free

₡7 900

Sándwich Negroni

Pan de masa madre, huevos revueltos con queso Grana Padano, jamón cocido, mayonesa de mostaza a la antigua

Pan de masa madre

₡6 900

Pan gluten free

₡7 600

Sándwich de Lomito

Pan de masa madre, lomito, mozzarella, tomates caramelizados, pesto de albahaca, arúgula

₡9 200