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El chef Víctor Camargo y su equipo presentaron en Caffè Negroni su propuesta que mezcla gastronomía y coctelería en un formato libre, donde se experimenta tanto con la comida como con lo líquido

La escena crece con propuestas que mezclan lo local con lo internacional, rescatan la historia y apuestan por experiencias con propósito

Chef Luis Morales deleitará con su talento en Caffè Negroni y El Novillo Alegre

El menú de seis tiempos estará acompañado por una carta de cocteles creadas especialmente para la ocasión

En una fusión única de prestigio internacional y excelencia local, llegan a Costa Rica los representantes Handshake Speakeasy de México, catalogado como el tercer mejor bar del mundo por la plataforma World's 50 Best Bars 2023.

Rafael Reyes, experto mixólogo y embajador de las marcas Reserve para Centroamérica y el Caribe de Diageo, tomará la barra de Caffè Negroni, en un evento especial dedicado a los amantes de la coctelería.

Danny Solano y Leandro Aldaburu, creadores de Caffè Negroni, proponen unirse con restaurantes amigos para ofrecer cenas con un menú fusionado.

Iniciativa busca propiciar espacios de colaboración gastronómica en Costa Rica a través de eventos donde se reúnen chefs y mixólogos de diferentes restaurantes en una sola cocina.

Un nuevo punto para los amantes de la coctelería y el buen comer abrió en San Rafael de Escazú, se trata de Caffé Negroni.

Este próximo 6 de agosto, Caffè Negroni será el escenario de una experiencia gastronómica única: una cena a 8 tiempos creada por el chef guanacasteco Paulo Valerios, quien llega desde su cocina en Huacas para ofrecer una reinterpretación moderna y emocional de la cocina costarricense.

Una experiencia de cocina abierta en todo sentido donde el fuego es el protagonista ofrecerá el chef Luis Morales

La vida nocturna parte temprano en San José. A eso de las 18 o 19 horas, distintos bares y restaurantes comienzan a recibir a locales y turistas que van por una o varias copas. Revisa esta ruta con los lugares que la están llevando en distintos barrios de esta capital centroamericana.

El Speakeasy visitó Costa Rica y deleitó con exclusivos cocteles en colaboración con Caffè Negroni

Danny Solano — cofundador de Caffè Negroni junto a Leandro Aldaburu — de El Novillo Alegre, es empujado por su pasión en el comercio, en los restaurantes y en emprender

El programa consta de varias fases, la primera es el entrenamiento previo a los bartenders y a los meseros

Gastronomía colaborativa se abre paso en Costa Rica, para que amantes del buen comer disfruten experiencias que combinen propuestas de restaurantes...

Danny Solano y Leandro Aldaburu crearon Caffé Negroni con el sueño de traer un pedacito de Europa a Costa Rica.