Menús

Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 11:30 a.m. Sábado y domingo de 8:00 a.m. a 12:30 p.m.

Desayuno

Frutas de temporada

₡3 800

Vegetariano

Gluten Friendly

Granola Casera

Yogur griego, miel de abeja, fruta de temporada

₡4 700

Vegetariano

Canasta de Pan de Masa Madre

Canasta de pan de masa madre, mantequilla de temporada

₡2 500

Vegetariano

Tostada de Salmón y Queso Feta

Pan de masa madre, salmón curado, crema de queso feta y hierbas, mix de verdes, hongos, tomate confitado

Pan de masa madre

₡6 900

Pan gluten free

₡7 700

Mi Tico

Gallo pinto, huevos, tocineta, queso semiduro Zarcero, plátano maduro, aguacate, natilla casera Zarcero

₡6 500

Omelette al Gusto

Hongos, espinaca, cebolla, chile dulce, jamón, mozzarella, pan de masa madre, ensalada verde

Pan de masa madre

₡6 100

Pan gluten free

₡6 900

Omelette de Salmón Curado

Cremoso de eneldo, arúgula, cebolla morada, aderezo de trufa, eneldo, pan de masa madre

Pan de masa madre

₡6 300

Pan gluten free

₡7 100

Croissant Benedictino

Croissant hecho en casa, huevos pochados, prosciutto, hongos, salsa holandesa

₡6 500

Huevos Provençe

Papas provenzales, salsa de tocineta, huevo frito, mayonesa de chipotle

₡5 900

Gluten Friendly

Huevos Turcos

Huevos pochados, labneh, eneldo, marañón, pan de masa madre

Pan de masa madre

₡5 900

Pan gluten free

₡6 700

Vegetariano

Sándwich de Lomito

Pan de masa madre, lomito, mozzarella, tomates caramelizados, pesto de albahaca, arúgula

₡9 200

Croque Madame

Pan brioche, jamón cocido, mezcla de quesos, mostaza, huevo frito

₡8 600

Sándwich Camilo

Pan brioche, pechuga de pollo, tocineta, pesto de tomates deshidratados, queso provolone

Pan Brioche

₡7 100

Pan gluten free

₡7 900

Sándwich Negroni

Pan de masa madre, huevos revueltos con queso Grana Padano, jamón cocido, mayonesa de mostaza a la antigua

Pan de masa madre

₡6 900

Pan gluten free

₡7 600

Las Francesas

Pan brioche, pistacho, higos, cardamomo, yogur con miel de abeja

₡6 200

Vegetariano

Pancakes de Banano

Chispas de chocolate, miel de maple

₡4 900

Vegetariano